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Lösliche Ballaststoffe - Pulver zur Nahrungsergänzung

Ballaststoff_Frau
Beschreibung
Ballaststoffe

Was sind Ballaststoffe?

Ballaststoffe sind schwer verdauliche Kohlenhydrate, die im Körper wichtige Funktionen übernehmen. Sie werden nicht vollständig verdaut und erreichen den Dickdarm, wo sie entweder unverändert ausgeschieden oder von Mikroorganismen fermentiert werden. Immer mehr Studien zeigen vor allem die besondere Bedeutung der wasserlöslichen Ballaststoffe. Mit einem Pulver, mit löslichen Ballaststoffen, lässt sich ideal eine ausgewogene Ernährung unterstützen.

Wie hoch ist die empfohlene Ballaststoffaufnahme? 

Die meisten europäischen Ernährungsrichtlinien empfehlen eine tägliche Ballaststoffzufuhr von 25 bis 35 g für Erwachsene. In Deutschland empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine tägliche Aufnahme von 30 g. Dennoch erreichen viele Menschen diese Menge aufgrund einer unausgewogenen Ernährung nicht. In Europa liegt die durchschnittliche Ballaststoffaufnahme bei Frauen bei etwa 18 g und bei Männern bei 21 g pro Tag.1,2

Welche Lebensmittel enthalten viele lösliche Ballaststoffe?

Lösliche Ballaststoffe kommen in vielen natürlichen Lebensmitteln vor. Im Gegensatz zu unlöslichen Ballaststoffen lösen sie sich in Wasser und bilden eine gelartige Substanz. Lösliche Ballaststoffe sind in Lebensmitteln wie Hafer, Erbsen, Bohnen, Äpfeln, Zitrusfrüchten, Karotten und Gerste enthalten. Wasserunlösliche Ballaststoffe finden sich hauptsächlich in Getreideprodukten, aber auch in Bohnen und Kartoffeln. Der mikrobielle Abbau von Ballaststoffen im Dickdarm wird durch deren Löslichkeit und Viskosität beeinflusst. Lösliche, nichtviskose Ballaststoffe  werden vollständig fermentiert, während lösliche, viskose Ballaststoffe sowie unlösliche Ballaststoffe wie Cellulose gar nicht oder nur teilweise fermentiert werden.

Hier sind einige Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind:

Lebensmittel Ballaststoffgehalt
(g/100 g)
Kartoffeln 2,1 g
Karotten 3,6 g
Hafer 9,7 g
Roggen 13,2 g
geschrotete Leinsamen 22 g
Ballaststoff Komplex 87 g

 

Mann und Frau

Unser Ballaststoff Komplex Pulver ist die ideale Ergänzung zu unseren Darmpräparaten – für einen ganzheitlichen Ansatz.

Weitere Informationen zu den Produkten Darmflora plus select* und Darmflora plus select intens* finden Sie hier. 



1 www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-undantworten-zu-ballaststoffen/

2 Stephen, A.M. et al. (2017): Dietary fibre in Europe: current state of knowledge on definitions, sources, recommendations, intakes and relationships to health. DOI: 10.1017/S095442241700004X.


Vielseitige Einsatzmöglichkeiten:

Nutzen Sie den Ballaststoff Komplex in Ihrer täglichen Ernährung, indem Sie ihn in folgenden Lebensmitteln verwenden:

Smoothie Symbol

Smoothies

Müsli Symbol

Müsli

Backwaren Symbol

Backwaren und Desserts

Suppen Symbol

Suppen und Eintöpfe

Nahrungsergänzungsmittel

Zutaten:

Akazienfaser 47 %, resistentes Dextrin (Mais) 40 %, Guarkernfaser (partiell hydrolysiert) 13 %

Nährwertangaben:
100g: Energie 803kJ, 192 kcal, Fett 0g (davon gesättigte Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 3,3g (davon Zucker 1,7g), Ballaststoffe 87g, Eiweiß 1,2g, Salz 0,4g

pro 1 Messlöffel (5 g): Energie 40kJ, 10 kcal, Fett 0g (davon gesättigte Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 0,17g (davon Zucker 0,09g), Ballaststoffe 4,4g, Eiweiß 0,06g, Salz 0,02g

pro 2 Messlöffel (10 g): Energie 80kJ, 19 kcal, Fett 0g (davon gesättigte Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 0,33g (davon Zucker 0,17g), Ballaststoffe 8,7g, Eiweiß 0,13g, Salz 0,04g

pro 3 Messlöffel (15 g): Energie 120kJ, 29 kcal, Fett 0g (davon gesättigte Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 0,5g (davon Zucker 0,26g), Ballaststoffe 13g, Eiweiß 0,19g, Salz 0,06g

Netto-Füllmenge:
300g Pulver 

Anweisung für Aufbewahrung:
Bei +4 °C bis +25 °C

Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf täglich 1–3 Messlöffel (1 Messlöffel entspricht 4,4 g Ballaststoffe) in 200 ml Wasser auflösen. Ballaststoff Komplex Dr. Wolz ist ein sehr gut lösliches, nicht quellendes Präparat. Der Verzehr sollte langsam gesteigert werden. Fangen Sie mit einem Messlöffel an und steigern Sie individuell die Tagesmenge.

Häufig gestellte Fragen und Antworten

Der Ballaststoff Komplex Dr. Wolz ist ein natürliches, geschmacksneutrales Pulver zur gezielten Aufwertung der täglichen Ballaststoffzufuhr. Das Besondere nach der Dr. Wolz-Philosophie: Das Präparat kombiniert drei ausgewählte, wasserlösliche Ballaststoffe (Akazienfasern, resistentes Dextrin aus Mais und partiell hydrolysierte Guarkernfasern). Diese Rohstoffe wurden in insgesamt über 450 wissenschaftlichen Studien umfassend untersucht und zeichnen sich durch eine hervorragende Verträglichkeit aus, ohne den Darm (wie oft bei unlöslichen Ballaststoffen) durch starkes Aufquellen zu belasten.

Die Zusammensetzung ist absolut pur, konzentriert und frei von jeglichen Zusatzstoffen, Aromen oder Süßungsmitteln.

  • 47 % Akazienfaser (gewonnen aus dem Saft von Akazienbäumen)
  • 40 % Resistentes Dextrin (lösliche Ballaststofffaser aus Mais)
  • 13 % Guarkernfaser (partiell hydrolysiert, gewonnen aus den Samen der Guarpflanze)

Das Produkt liefert pro 100 g stolze 87 g reine Ballaststoffe. Es ist zu 100 % vegan sowie von Natur aus glutenfrei, lactosefrei und fructosefrei.

Da das Pulver vollkommen geschmacksneutral und sofort löslich ist, lässt es sich unsichtbar in den Alltag integrieren:

  • Dosierung: Je nach Bedarf täglich 1 bis 3 Messlöffel einnehmen. Ein Messlöffel liefert ca. 4 g reine Ballaststoffe. 
  • Anwendung: Rühren Sie das Pulver einfach in kalte oder heiße Getränke (Wasser, Saft, Tee), in Smoothies oder in Speisen (Joghurt, Quark, Suppen, Eintöpfe) ein. Da die Fasern absolut hitzestabil sind, eignet sich das Pulver auch hervorragend zum Aufwerten von Backwaren.
  • Tipp für Einsteiger: Da sich die Darmflora erst an die höhere Ballaststoffmenge anpassen muss, sollte der Verzehr langsam gesteigert werden (starten Sie mit 1 Messlöffel täglich und erhöhen Sie die Menge individuell).

Ja. Aufgrund des konsequenten Verzichts auf Zusatzstoffe, Trägerstoffe oder Allergene ist der Ballaststoff Komplex extrem rein und hervorragend verträglich. Er ist uneingeschränkt geeignet für: 

  • Schwangere und Stillende
  • Kinder und Senioren 
  • Diabetiker (da er den Blutzuckerspiegel nicht belastet und kaum verwertbare Kohlenhydrate enthält)
  • Vegetarier und Veganer

Produktgalerie überspringen
Packungsansicht HAWEI-Shake Natur
HAWEI® Glucanhafer-Eiweiß-Shake

Das Original nach der HAWEI®-Methode – entwickelt mit Dr. Keuthage

Zur Verlangsamung des Blutzuckeranstiegs2

Zur Unterstützung des Fettstoffwechsels und zum Muskelaufbau3,4

Mehr erfahren

*1 Beta-Glucane reduzieren nachweislich den Cholesteringehalt im Blut und tragen so zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Die Senkung des Cholesterinspiegels kann das Risiko einer koronaren Herzerkrankung verringert.

2 Hafer-Beta-Glucane als Bestandteil einer Mahlzeit tragen dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt. Die Wirkung setzt ab einer täglichen Aufnahme von mindestens 4 g Hafer-Beta-Glucanen je 30 g verfügbaren Kohlenhydraten (KH) ein.

3 Cholin trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei.

4 Proteine tragen zur Erhaltung und zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.

Packungsansicht  Curabiom flora
Curabiom® flora

Zur Pflege der Darmschleimhaut1

Umfassendes und innovatives „Futter“ für unterschiedliche Darmbakterien

Mit wasserlöslichen Ballaststoffen: Akazienfaser, Inulin, GOS, XOS und 2’FL

Mehr erfahren

* 1 Biotin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei.
2 Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung.
3 Die Vitamine B 12, B6 und Folsäure tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Dr. Wolz Shaker
Dr. Wolz Shaker
100 % auslaufsicher 
Klumpenfreies und leises Mischen
Praktische ml-Skala zum einfachen Dosieren
Mehr erfahren
Darmflora Plus Select Complex
Darmflora plus select complex*

5 wichtige B-Vitamine für das Immunsystem und eine gesunde Darmschleimhaut*

In über 600 Studien geprüft: 23 hochwertige, speziell selektierte Qualitätsstämme

Mit Sekundären Pflanzenstoffen und der PB-Formel

Mehr erfahren

* 1 Die Vitamine B2 und Biotin tragen zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei, dazu gehört auch die Darmschleimhaut.
2 Die Vitamine B6, B12 und Folsäure tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Die Darmschleimhaut hat eine besondere Bedeutung für das Immunsystem.

Packungsansicht Vitalkomplex Dr. Wolz
Vitalkomplex Dr. Wolz

Für Immunsystem, Energie und Stoffwechsel*

Mit 95 wertvollen Zutaten

Top versorgt – mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Sekundären Pflanzenstoffen

Mehr erfahren

* Die Vitamine C, B6, B12, D sowie Eisen und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei; alle enthaltenen B-Vitamine sowie Calcium und Magnesium tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
 

Judith Rakers mit Vitalkomplex Dr. Wolz
Ich bin natürlich gut versorgt
mit Vitalkomplex Dr. Wolz.

Judith Rakers

TV-Moderatorin und Bestseller-Autorin

Vitalkomplex Dr. Wolz
Zum Produkt
Vitalkomplex Dr. Wolz
  • Eigene Herstellung auf wissenschaftlicher Basis

    Unsere Produkte werden auf Grundlage neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse entwickelt und hergestellt.

  • Hohe Bioverfügbarkeit & optimale Kombinationen

    Wir setzen auf höchste Bioverfügbarkeit und sorgfältig abgestimmte Wirkstoffkombinationen.

  • Markenqualität aus eigener Herstellung

    Alle Produkte werden in unserer eigenen Produktion unter strengsten Qualitätsstandards gefertigt.

  • Kompetenz & Erfahrung seit 1969

    Über 50 Jahre Erfahrung in der Entwicklung hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel.