Kurkuma Glas

Curcumin - Sicher oder Gefährlich?

Curcumin: Bleibelastet und verfälscht oder sichere und gesundheitsförderliche Nahrungsergänzung? Die Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer…

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Bakterien

Darmbakterien

Der Darm ist unser wichtigstes Immunorgan. Er beherbergt fast 80 Prozent aller Immunzellen und in ihm leben rund 100 Billionen Darmbakterien. Die…

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Folsäure, Folate oder Vitamin B9

Folate, Folsäure oder Vitamin B9?

Folate, Folsäure oder Vitamin B9? Folsäure ist ein für den Menschen essenzielles Vitamin der B-Gruppe. Es ist wasserlöslich und hitze-, licht- und…

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Tabletten

Cyanocobalamin giftig oder sichere Vitamin B12-Quelle?

Vitamin B12 oder Cobalamin gehört zu den essentiellen Vitaminen, die der Mensch ausschließlich über die Nahrung aufnehmen kann. Es wird von wenigen…

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Brokkoli

Brokkoli: gesund aber schlecht bioverfügbar

Brokkoli ist ein sehr gesundes Nahrungsmittel Brokkoli ist ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Grund dafür sind vor allem dessen Sekundäre…

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Bauch

Ein gesunder Darm für das Wohlbefinden

Der Darm ist mit einer Fläche von 300 m² und einer Länge von 7 – 9 m das größte Organ unseres Körpers und übernimmt zahlreiche Funktionen, die unser…

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Yoghurt

Enthalten Probiotika Histamin?

Histamin und Milchsäurebakterien Immer öfter liest man in letzter Zeit in den Medien oder im Internet über Histamintoleranz (HIT), obwohl in…

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verschiede Curcumazubereitungen

Curcumin: Wie man die Aufnahme und dadurch die Wirkung verbessern kann

Kein Zweifel: Kurkuma steht in der Rangliste der Superfoods ganz weit oben. Kein Wunder, denn über 6000 Studien belegen inzwischen die positive…

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Frau mit Bauchweh

Unsere Darmflora - Wieso sind unsere Darmbakterien so empfindlich?

Die Zeiten des schlechten Images unserer Darmbakterien sind vorbei: Darmbakterien wehren schädliche Erreger ab, helfen uns bei der Verdauung, bilden…

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Bakterien

Darum sind Darmbakterien für uns so wichtig - Was unsere Darmbakterien alles können

Unsere Darmbakterien tragen eine große Verantwortung. Denn im Darm, unserem größten Immunorgan, sitzen etwa 80% aller aktiven Immunzellen. Mensch und…

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Darm

Das Mikrobiom im menschlichen Darm - Unsere unsichtbaren Mitbewohner

Mehr als die Hälfte unseres Körpers besteht aus fremden und für uns nicht sichtbaren Lebewesen. Die Bakterien sind unsere zahlreichsten und am besten…

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